Assessment of organ weights and testicular histology of heat-stressed cockerels given lycopene and Tetracarpidium conophorum leaf extract

Résumé

Heat stress has been noted to depress the functionality of poultry, resulting into lowered overall performance. Different methods of amelioration has been employed, however, there has been a developing interest in the use of phytogenic sources of antioxidant. However, documentation on the effects of administering phytogenic sources on the organ weight and histololgy of animals consuming the herbs is scanty in literature. This study was conducted to assess the relative organ weight and testes histopathology of heat-stressed cockerels given lycopene and Tetracarpidium conophorum leaf extracts (TCLE). 25-week old cockerels (n=54), were used for this experiment. They were randomly grouped into nine treatments containing: 0ml of extract / 250ml of water (control)(T1), 7.5ml of lycopene / 250ml of water (T2), 15ml of lycopene / 250ml of water (T3), 7.5ml of TCLE / 250ml of water (T4), 15ml of TCLE / 250ml of water (T5), 7.5ml of lycopene + 7.5m of TCLE / 250 ml of water (T6), 15ml of lycopene + 15ml of TCLE / 250ml of water (T7), Vitamin C at 0.1g per 250ml of water (T8), O Cold temperature + Cold water (5-7 C) (T9). The result showed that there was nonsignificant effect (P>0.05) of lycopene and TCLE on all the relative organ weight values recorded. Testes of the cockerels given the control Treatment (T1) had abnormal widening of interstitial spaces and degeneration of interstitial cells and lumen. For cockerels on T2 diets, there was an increase in both the interstitial spaces and intracellular spaces of the seminiferous tubules. Cockerels given T7 showed appreciable normal histomorphology with increased interstitial and intracellular spaces of the seminiferous tubules. Cockerels under T8, showed abnormal widening of interstitial spaces with other cells proliferating in a centripetal direction. Normal appearance without abnormal widening of interstitial spaces and degeneration of interstitial cells was observed in cockerels givenT9. In conclusion, 15ml of lycopene + 15ml of TCLE / 250ml of cool water (T7) can be administered to cockerels, to give a better testicular structure and 15 mls lycopene enhanced improved internal organ weight.

Il a été noté que le stress thermique déprime la fonctionnalité de la volaille, entraînant une baisse des performances globales. Différentes méthodes d'amélioration ont été employées, cependant, il y a eu un intérêt croissant pour l'utilisation de sources phytogéniques d'antioxydant. Cependant, la documentation sur les effets de l'administration de sources phytogéniques sur le poids des organes et l'histologie des animaux consommant les herbes est rare dans la littérature. Cette étude a été menée pour évaluer le poids relatif des organes etl'histopathologie des testicules de coquelets soumis à un stress thermique ayant reçu du lycopène et des extraits de feuilles de Tetracarpidium conophorum (EFTC). Des coqs âgés de 25 semaines (n=54) ont été utilisés pour cette expérience. Ils ont été regroupés aléatoirement en neuf traitements contenant : 0 ml d'extrait / 250 ml d'eau (témoin) (T1), 7,5 ml de lycopène / 250 ml d'eau (T2), 15 ml de lycopène / 250 ml d'eau (T3), 7,5 ml de EFTC / 250ml d'eau (T4), 15ml de EFTC / 250ml d'eau (T5), 7,5ml de lycopène + 7,5m de EFTC / 250 ml d'eau (T6), 15ml de lycopène + 15ml de EFTC / 250ml d'eau (T7 ), Vitamine C à 0,1 g pour 250 ml d'eau (T8), Température froide + Eau froide (5-7OC) (T9). Le résultat a montré qu'il y avait un effet non significatif (P>0,05) du lycopène et du EFTC sur toutes les valeurs de poids relatif des organes enregistrées. Les testicules des coquelets ayant reçu le traitement témoin (T1) présentaient un élargissement anormal des espaces interstitiels et une dégénérescence des cellules interstitielles et de la lumière. Pour les coquelets soumis au régime T2, il y avait une augmentation à la fois des espaces interstitiels et des espaces intracellulaires des tubules séminifères. Les coquelets ayant reçu du T7 ont montré une histomorphologie normale appréciable avec une augmentation des espaces interstitiels et intracellulaires des tubules séminifères. Les coquelets sous T8 ont montré un élargissement anormal des espaces interstitiels avec d'autres cellules proliférant dans une direction centripète. Une apparence normale sans élargissement anormal des espaces interstitiels et une dégénérescence des cellules interstitielles a été observée chez les coquelets ayant reçu le T9. En conclusion, 15 ml de lycopène + 15 ml de TCLE / 250 ml d'eau fraîche (T7) peuvent être administrés aux coquelets, pour donner une meilleure structure testiculaire et 15 ml de lycopène améliorent le poids des organes internes.