Laying Performance and Blood Parameters of Japanese Quails (Coturnix coturnix japonica) At Different Stocking Densities

Abstract

Human pressure on agricultural land resources has lured many poultry farmers to increase the capacity of the poultry pen through increase in the stocking rate despite the high environmental temperature of the tropical environment. This study was carried out to assess the laying performance and blood parameters of Japanese quails (Coturnix coturnix japonica) at different stocking densities in the heat period. Atotal of two hundred and ninetysix day-old sexed and apparently healthy Japanese quails were used for the experiment which lasted eight weeks in a completely randomized design with four treatments replicated 2 four times. The birds were divided into four stocking densities of 252.20cm /bird (11birds), 2 2 2 173.43 cm /bird (16 birds), 132.10 cm /bird (21birds), and 106.73 cm /bird (26 birds) which represented Treatments 1-4 respectively. The results revealed that stocking density affected the number of eggs laid per quail. HDEPand HHEPdecreased as stocking density increased with no quail mortality across the treatments level during the laying period. Stocking density significantly affected (p<0.05) egg weight, eggshell with membrane thickness and egg 2 surface area though better for Japanese quails stocked at 132.10cm /bird. Internal egg quality parameters across treatments differed significantly (p<0.05) except the yolk weight and percentage. However, internal egg quality parameters, except the yolk weight and 2 percentage were better in quails stocked at 173.43cm /bird. Similarly, albumin, glucose, cholesterol, LDL, triglycerides and creatinine levels were better in quails stocked at 2 2 173.43cm /bird and compared favourably with those stocked 132.10cm /bird. Therefore, 2 2 stocking densities of 173.43cm /bird and 132.10cm /bird could be considered for quail egg production without compromising the health of quails.

La pression humaine sur les ressources foncières agricoles a attiré de nombreux producteurs de volaille à augmenter la capacité du stylo volaille par une augmentation du taux de stockage malgré la haute température environnementale de l'environnement tropical. Cette étude a été réalisée pour évaluer les performances de pose et les paramètres sanguins des cailles japonaises (Coturnix coturnix japonica) à différentes densités de stockage pendant la période de chaleur. Un total de deux cent quatre-vingt-dix-six jours de cailles japonaises sexuelles et apparemment saines ont été utilisées pour l'expérience qui a duré huit semaines dans une conception complètement randomisée avec quatre traitements reproduits quatre fois. Les oiseaux ont été divisés en quatre densités de stockage de 252,20 cm2 / oiseau (11 oiseaux), 173,43 cm2 / oiseau (16 oiseaux), 132,10 cm2 / oiseau (21 oiseaux) et 106,73 cm2 / oiseau (26 oiseaux) qui ont représenté les traitements 1-4 respectivement. Les résultats ont révélé que la densité de stockage affectait le nombre d'œufs posés par caille. Le HDEP et le HHEP ont diminué à mesure que la densité de stockage augmentait sans mortalité par caille à travers le niveau des traitements pendant la période de pose. La densité de stockage a affecté de manière significative (P <0,05) le poids des œufs, la coquille d'œuf avec une épaisseur de membrane et la surface des œufs, mais mieux pour les cailles japonaises stockées à 132.10 cm2 / oiseau. Les paramètres de qualité des œufs internes entre les traitements différaient significativement (p <0,05), à l'exception du poids et du pourcentage du jaune. Cependant, les paramètres de qualité des œufs internes, à l'exception du poids et du pourcentage du jaune, étaient meilleurs dans les cailles stockées à 173,43 cm2 / oiseau. De même, l'albumine, le glucose, le cholestérol, les LDL, les triglycérides et les niveaux de créatinine étaient meilleurs dans les cailles stockées à 173,43 cm2 / oiseau et ont comparé favorablement avec ceux qui ont stocké 132.10cm2 / oiseau. Par conséquent, les densités de stockage de 173,43 cm2 / oiseau et 132.10cm2 / oiseau pourraient être envisagées pour la production d'œufs de caille sans compromettre la santé des caille.